Uitnodiging om Haggis te eten. HET nationale gerecht van Schotland. Eten wat ik niet ken, maakt me nieuwsgierig en natuurlijk was ik van de partij.. Grote groep met schots bloed in de aderen was van de partij in Ginestas, zelfs met Kilt en geen underwear!!, volgens de insiders..
Haggis is een speciaal gerecht, geboren uit de keuken van de boeren in Schotland die alles van schaap/lam moesten gebruiken. Het is een mengsel van Hart/Long/ Lever met niervet en havermout, gegaard in een ( schoongemaakte) schapenmaag. Soort van gehakt in maag. Was lekker, ook zeker de schotse whiskey Vooraf.Zamen met de Neeps en Tatties kwam het op tafel.. Lekker..
Gatsiedarrie! Nou, maar goed dat Johan er nog niet was.
BeantwoordenVerwijderenAls je maar genoeg whisky ophebt smaakt alles lekker toch? Jac
BeantwoordenVerwijderenGelukkig kijkt iedereen er vrolijk bij. Het lijkt wel of iedereen met lange tanden zit te eten.Zou ik ook doen als ik dat moest opeten.Driewerf bah...!!!Brenda
BeantwoordenVerwijderen