Na alle zware oorlogs- en loopgraven indrukken moesten we nog iets anders doen aan het einde van de dag, de hersenen even rust geven en gewoon aanvaarden dat wij nu hier zijn en dat er ook nog geneugten zijn om van te genieten!.
Onze auto in Gent, dus met de Opel van Dolf naar de Abdij in Westvleteren, het bier uit deze Abdij is alleen te koop op bij de monnikken Trappisten, het bier is naar hun vernoemd. Is er toch nog iets goddelijks aan hun wezen.
Het is ,een aantal jaren geleden ,uitgeroepen tot het beste bier van de WERELD.
Ook de monnikken gaan met hun tijd mee, je kan alleen per internet je bier reserveren, ophalen en betalen.
Wij niet gereserveerd, nog wel 6 flesjes kunnen "scoren" , die staan nu op een speciale plek, te wachten op de mensen die een echt biertje kunnen waarderen!!